Le Bistro

Le Bistro
Produits régionaux et spécialités maison

Le Bistro

Découvrez notre offre actuelle composée de produits majoritairement régionaux.

Offre actuelle

Brunch

Profitez de nos deux terrasses et dégustez-y toutes nos propositions.

Restauration & Boissons

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Sucré

  • Crêpes
  • Cakes Ragusa et Torino
  • Cookie Ragusa
  • Muffin Ragusa
  • Ragusac (Carac au Ragusa)
  • Tartelette aux noisettes
  • Tartelette framboise-chocolat
  • Tartelette citron-chocolat
  • Macaron de saison
  • Amaretti au chocolat
  • Dessert de saison
  • Croissants Ragusa Classique, Blond, Noir & Torino
  • Coupes de glace
  • Glace Ragusa

Nos cakes et tartes sont également disponibles en grand format. Vous pouvez les commander à l’avance via bistro@chezcamillebloch.ch ou
+41 32 945 14 48.

Salé

  • Crêpes
  • Crêpe de la semaine (du mercredi au samedi)
  • Salade composée de la semaine (du mercredi au samedi)
  • Planchettes du terroir
  • Sandwiches
  • Potage

Boissons

  • Chocolat chaud Ragusa, Torino, Lait, Noir
  • Cappuccino
  • Latte Macchiato accompagné d’un chocolat
  • Café accompagné d’un chocolat
  • Café Camille
  • Thé chaud au chocolat
  • Thé froid “chocolat” et fruits rouges
  • Jus de pomme de Courtelary, jus de poire du Valais, jus d’abricot du Valais
  • Vin
  • Bière

Brunch du 31 juillet et 1er août

Célébrez la Fête Nationale avec nous et profitez de notre brunch du 31 juillet et du 1er août, dont l’offre a été spécialement remaniée pour l’occasion.

Dimanche 31.07

  • 10h00 – 12h00
  • 12h30 – 14h30

Lundi 1.08

  • 10h00 – 12h00
  • 12h30 – 14h30

Tarifs

  • Adultes à partir de 17 ans : CHF 39.-
  • Enfants à partir de 10 ans : CHF 29.-
  • Enfants à partir de 6 ans : CHF 19.-
  • Enfants de moins de 6 ans : gratuit

Le saviez-vous ?

En réservant un brunch, bénéficiez en plus d’une entrée à prix réduit pour le monde de la découverte (valable le jour même).

CHF 11.00 au lieu de CHF 15.00
CHF 7.00 au lieu de CHF 9.00

Réservation

bistro@chezcamillebloch.ch
+41 32 945 14 48

Au choix

  • Assortiment de fromages de la région
  • Assortiment de charcuterie de la région
  • Terrine faite maison
  • Girolle de Tête de Moine
  • Légumes : tomates et concombres
  • Cipolata de veau croquante
  • Lard grillé
  • Œufs brouillés
  • Rösti
  • Pain, tresse, croissant, petits pains
  • Crêpes
  • Cake Torino
  • Différentes pâtisseries
  • Pâte à tartiner Torino, confiture, miel, beurre
  • Salade de fruits
  • Fontaine de chocolat Ragusa
  • Bircher, yaourt, nibs, amandes, noisettes

Boissons

  • Fontaine à eau citron et menthe
  • Jus multivitaminé
  • Boisson chaude au choix
  • Vin mousseux Lac de Bienne AOC (supplément de prix)

Brunch du dimanche

L’occasion de savourer des produits du terroir ainsi que des spécialités faites maison dans le cadre familial et chaleureux de notre Bistro.

Horaires

Tous les dimanches :

  • 10h00 – 12h00
  • 12h30 – 14h00
  • Jeudi de l’Ascension – 26 mai
  • Lundi de Pentecôte – 6 juin

Le brunch est servi sous forme de buffet à l’intérieur.

Prix

  • Adultes dès 17 ans: CHF 34.-
  • Jeunes dès 10 ans: CHF 24.-
  • Jeunes dès 6 ans: CHF 14.-
  • Enfants de moins de 6 ans: gratuit

Le saviez-vous ?

A la réservation d’un Brunch, vous bénéficiez d’une remise sur le prix d’entrée au Parcours Découverte (valable le jour même).

  • CHF 11.- au lieu de CHF 15.-
  • CHF 7.- au lieu de CHF 9.-

Réservation

bistro@chezcamillebloch.ch
+41 32 945 14 48

Au choix

  • Plateau de fromages
  • Plateau de charcuterie
  • Terrine maison
  • Girolle de Tête de moine
  • Crudités
  • Pain, tresse, croissant
  • Cake Torino
  • Confitures, miels, Pâte à tartiner Torino, beurre
  • Salade de fruit
  • Fontaine au chocolat
  • Bircher, grué, amandes, noisettes
  • Chipolata de veau
  • Bacon grillé
  • Œufs brouillés

Boissons

  • Bonbonnière eau citron-menthe
  • Bonbonnière jus multivitamin
  • 1 boisson chaude à choix
  • Mousseux Lac de Bienne (en supplément)

Tous les samedis
Le Goûter

Le Goûter (Indisponible)

Pour un moment de partage et de détente gourmand, profitez tous les samedis de 14h00 à 17h00 de notre Goûter.
Nous vous proposons deux variantes, une sucrée et une sucrée-salée. Toutes nos bouchées viennent par paire donc idéal à partager en famille, entre amis ou en amoureux.

Notre Goûter sucré

  • Tartelette citron – meringue
  • Tartelette choco – framboise
  • Muffin au Ragusa blond
  • Cookies Amandes – beurre salé
  • Brochette de fruits au chocolat
  • Cake Ragusa

Notre Goûter mixte

  • Tartelettes citron – meringue
  • Brochette de fruits au chocolat
  • Cake Ragusa
  • Mini sandwich: jambon à l’os, beurre moutarde
  • Ramequin à la Tête-de-Moine
  • Blinis au saumon

Le prix d’un goûter est de CHF 18.50

Réservation

bistro@chezcamillebloch.ch
+41 32 945 14 48