L’Atelier

L'Atelier
Créez votre Ragusa

L'Atelier

Fermé. Réouverture indéfinie.

En compagnie de votre famille, vos amis ou collègues, réalisez votre propre gourmandise chocolatée:

  • Créer votre Ragusa, Torino ou bonbons à la Liqueur
  • Trucs et astuces pour la maison
  • Workshops thématiques
  • Présentation
  • Anniversaires pour enfants
  • Privatisation pour groupe

Nos Ateliers disponibles

Fermé. Réouverture indéfinie.

Individuel : Dès 10 ans. Une place de travail et un chocolat par personne. Une entrée offerte au Parcours Découverte.

Duo : L’enfant (4-16 ans) et l’adulte se partagent le poste de travail et repartent avec la création chocolatée ainsi que le tablier de travail pour les deux durant le cours de deux heures. L’entrée au Parcours Découverte est offerte pour les deux participants.

Le cours est donné dans la langue (FR ou ALL) majoritairement parlée par les participants. Les étapes importantes seront traduites dans la deuxième langue.

Ragusa - 1h

Créez votre propre Ragusa et vivez un moment de partage et de découverte en compagnie de l’un de nos chocolatiers. D’une durée d’une heure, il est idéal pour les familles. L’option duo vous permet de partager cette expérience avec votre enfant dès 6 ans.

 

Choco'Nuts - 45mn

En compagnie de vos proches, réalisez votre propre Tablette « Choco’Nuts » : choisissez votre chocolat préféré, lait ou noir, et apportez votre touche personnelle en intégrant des nibs (fèves de cacao), noisettes, amandes grillées et une sélection d’ingrédients.

L'Atelier
Liqueurs

Liqueurs

Découvrez le monde des spécialités à la liqueur Camille Bloch. Rejoignez notre atelier de deux heures et confectionnez vos 24 bonbons avec le sirop d’alcool de votre choix. Williams, Cointreau, Cognac ou Kirsch, nous en avons pour tous les goûts. Dès 18 ans.

 

Présentation
De la fève au Ragusa - 30mn

Présentation: "De la fève au Ragusa"

De la récolte de la fève au Ghana et au Pérou, en passant par sa sélection, torréfaction et transformation en barre (et autres variations) chez Camille Bloch, revenez aux sources même du chocolat.

Durant cette présentation de 30 minutes, vous aurez l’occasion de déguster les ingrédients qui composent le fameux Ragusa (fèves de cacao, sirop de cacao, noisettes, praliné, etc.) et d’en apprendre plus sur le savoir-faire complexe et rigoureux que demande la fabrication du chocolat.

L'Atelier
Anniversaire pour enfants

Atelier anniversaire pour enfants

Quel enfant n’a pas rêvé de fêter son anniversaire dans une chocolaterie?

Les enfants réaliseront chacun leur Ragusa personnalisé de 150g et repartiront avec un diplôme certifié CHEZ Camille Bloch. En prime, il sera possible de choisir une fondue au chocolat pour passer un moment inoubliable.

Cette offre est valable pour des enfants entre 6 et 16 ans (max. 12 enfants). Afin d’aider notre Chocolatière à encadrer les enfants et à les aider à confectionner leur chocolat, la présence d’un adulte par quatre enfants est obligatoire.

L’Atelier Anniversaire dure 3 heures, y compris la visite au Parcours Découverte.

Tarif: CHF 290.-

Réservation:
reservation@chezcamillebloch.ch
+ 41 32 945 13 13